Piekarnia Andrzej Chojnacki

Tradycja od 1989 roku

Pieczywo na naturalnym zakwasie, z tradycyjnego pieca węglowego

Nasza droga

Historia piekarni

Od pierwszych wypieków w 1989 roku po dzisiejszą bezkompromisową jakość.

1989
Założenie piekarni
Założenie piekarni i pierwsze wypieki w tradycyjnym piecu węglowym — początkowo w spółce z p. Edmundem Wareńczakiem.
1998
Przejęcie i modernizacja
Przejęcie piekarni na wyłączność przez Andrzeja Chojnackiego. Gruntowna modernizacja budynku, odnowienie hal produkcyjnych oraz tradycyjnego pieca węglowego — miejsca z powojenną historią wypieku pod szyldem GS.
2000–2010
Rozwój i doskonalenie
Rozwój firmy, doskonalenie tradycyjnych receptur i podbijanie serc lokalnych klientów.
2011
Otwarcie cukierni
Otwarcie cukierni, wprowadzenie ciast i tortów. Poszerzenie oferty do ponad 100 unikalnych wyrobów.
Obecnie
Bezkompromisowa jakość
Naturalny zakwas, brak chemii i konserwantów, tradycyjny piec węglowy — jakość, której nie da się podrobcić.

Trzy filary, na których stoi każdy bochenek z naszej piekarni.

Długa fermentacja, głęboki smak i pieczywo, które służy zdrowiu — bez ulepszaczy.

Tylko mąka, woda, sól i czas. Żadnych skrótów, żadnej chemii w składzie.

Wypiek w piecu z powojenną historią — chrupiąca skórka i niepowtarzalny aromat.

Z piekarni

Brak opublikowanych aktualności.

Galeria

Zapraszamy

Świeże pieczywo codziennie rano. Wpadnij po chleb prosto z pieca węglowego.